Ogljični odtis je kazalnik, ki meri vpliv človeških dejavnosti na okolje. Koncept »ogljičnega odtisa« izvira iz »ekološkega odtisa«, ki je v glavnem izražen kot ekvivalent CO2 (CO2eq), ki predstavlja skupne emisije toplogrednih plinov, ki se sproščajo med človeškimi proizvodnimi in potrošniškimi dejavnostmi.
Ogljični odtis je uporaba ocene življenjskega cikla (LCA) za oceno emisij toplogrednih plinov, ki jih neposredno ali posredno ustvari raziskovalni objekt med svojim življenjskim ciklom. Za isti objekt sta težavnost in obseg obračunavanja ogljičnega odtisa večja kot emisij ogljika, rezultati obračunavanja pa vsebujejo informacije o emisijah ogljika.
Zaradi vse večje resnosti globalnih podnebnih sprememb in okoljskih vprašanj je obračunavanje ogljičnega odtisa postalo še posebej pomembno. Ne le da nam lahko pomaga natančneje razumeti vpliv človeških dejavnosti na okolje, temveč nam lahko zagotovi tudi znanstveno podlago za oblikovanje strategij za zmanjšanje emisij ter spodbujanje zelene in nizkoogljične preobrazbe.
Celoten življenjski cikel bambusa, od rasti in razvoja, žetve, predelave in izdelave, uporabe izdelka do odstranjevanja, je celoten proces ogljičnega cikla, vključno s ponorom ogljika v bambusovem gozdu, proizvodnjo in uporabo bambusovih izdelkov ter ogljičnim odtisom po odstranjevanju.
To raziskovalno poročilo poskuša predstaviti vrednost ekološkega sajenja bambusovih gozdov in industrijskega razvoja za prilagajanje podnebnim spremembam z analizo ogljičnega odtisa in znanja o označevanju ogljika ter z organizacijo obstoječih raziskav ogljičnega odtisa bambusovih izdelkov.
1. Izračun ogljičnega odtisa
① Koncept: V skladu z definicijo Okvirne konvencije Združenih narodov o spremembi podnebja se ogljični odtis nanaša na skupno količino ogljikovega dioksida in drugih toplogrednih plinov, ki se sproščajo med človeškimi dejavnostmi ali se kumulativno sproščajo skozi celoten življenjski cikel izdelka/storitve.
Ogljična oznaka »je manifestacija« »ogljičnega odtisa izdelka«, ki je digitalna oznaka, ki označuje celoten življenjski cikel emisij toplogrednih plinov izdelka, od surovin do recikliranja odpadkov, in uporabnikom zagotavlja informacije o emisijah ogljika izdelka v obliki oznake.
Ocena življenjskega cikla (LCA) je nova metoda za ocenjevanje vplivov na okolje, ki se je v zadnjih letih razvila v zahodnih državah in je še vedno v fazi nenehnih raziskav in razvoja. Osnovni standard za ocenjevanje ogljičnega odtisa izdelkov je metoda LCA, ki velja za najboljšo izbiro za izboljšanje verodostojnosti in enostavnosti izračuna ogljičnega odtisa.
LCA najprej opredeli in količinsko opredeli porabo energije in materialov ter izpuste v okolje v celotni fazi življenjskega cikla, nato oceni vpliv te porabe in izpustov na okolje ter na koncu opredeli in oceni priložnosti za zmanjšanje teh vplivov. Standard ISO 14040, izdan leta 2006, deli »korake ocenjevanja življenjskega cikla« na štiri faze: določitev namena in obsega, analiza popisa, ocena vpliva in interpretacija.
② Standardi in metode:
Trenutno obstajajo različne metode za izračun ogljičnega odtisa.
Na Kitajskem lahko računovodske metode razdelimo v tri kategorije glede na nastavitve meja sistema in načela modela: ocena življenjskega cikla na podlagi procesov (PLCA), ocena vhodnega in izhodnega življenjskega cikla (I-OLCA) in hibridna ocena življenjskega cikla (HLCA). Trenutno na Kitajskem primanjkuje enotnih nacionalnih standardov za obračunavanje ogljičnega odtisa.
Na mednarodni ravni obstajajo trije glavni mednarodni standardi na ravni izdelkov: »PAS 2050:2011 Specifikacija za vrednotenje emisij toplogrednih plinov med življenjskim ciklom izdelka in storitve« (BSI., 2011), »Protokol GHGP« (WRI, WBCSD, 2011) in »ISO 14067:2018 Toplogredni plini – Ogljični odtis izdelka – Kvantitativne zahteve in smernice« (ISO, 2018).
V skladu s teorijo življenjskega cikla sta PAS2050 in ISO14067 trenutno uveljavljena standarda za ocenjevanje ogljičnega odtisa izdelkov z javno dostopnimi specifičnimi metodami izračuna, ki vključujeta dve metodi ocenjevanja: od podjetja do stranke (B2C) in od podjetja do podjetja (B2B).
Vsebina vrednotenja B2C vključuje surovine, proizvodnjo in predelavo, distribucijo in maloprodajo, potrošniško uporabo, končno odstranjevanje ali recikliranje, torej »od zibelke do groba«. Vsebina vrednotenja B2B vključuje surovine, proizvodnjo in predelavo ter transport do trgovcev na nižji stopnji, torej »od zibelke do vrat«.
Postopek certificiranja ogljičnega odtisa izdelka po standardu PAS2050 je sestavljen iz treh faz: začetne faze, faze izračuna ogljičnega odtisa izdelka in nadaljnjih korakov. Postopek obračunavanja ogljičnega odtisa izdelka po standardu ISO14067 vključuje pet korakov: opredelitev ciljnega izdelka, določitev meja obračunskega sistema, opredelitev časovne meje obračunavanja, razvrščanje virov emisij znotraj meja sistema in izračun ogljičnega odtisa izdelka.
③ Pomen
Z upoštevanjem ogljičnega odtisa lahko prepoznamo sektorje in območja z visokimi emisijami ter sprejmemo ustrezne ukrepe za zmanjšanje emisij. Izračun ogljičnega odtisa nas lahko vodi tudi k oblikovanju nizkoogljičnega načina življenja in vzorcev potrošnje.
Označevanje ogljika je pomembno sredstvo za razkrivanje emisij toplogrednih plinov v proizvodnem okolju ali življenjskem ciklu izdelkov, pa tudi okno za vlagatelje, vladne regulativne agencije in javnost, da razumejo emisije toplogrednih plinov proizvodnih subjektov. Označevanje ogljika kot pomembno sredstvo za razkrivanje informacij o ogljiku je vse bolj sprejeto v vse več državah.
Označevanje ogljika v kmetijskih proizvodih je specifična uporaba označevanja ogljika na kmetijskih proizvodih. V primerjavi z drugimi vrstami proizvodov je uvedba ogljičnih oznak v kmetijskih proizvodih bolj nujna. Prvič, kmetijstvo je pomemben vir emisij toplogrednih plinov in največji vir emisij toplogrednih plinov, ki niso ogljikov dioksid. Drugič, v primerjavi z industrijskim sektorjem razkritje informacij o označevanju ogljika v kmetijskem proizvodnem procesu še ni popolno, kar omejuje bogatost scenarijev uporabe. Tretjič, potrošniki težko pridobijo učinkovite informacije o ogljičnem odtisu proizvodov na strani potrošnikov. V zadnjih letih je vrsta študij pokazala, da so določene skupine potrošnikov pripravljene plačati za nizkoogljične proizvode, označevanje ogljika pa lahko natančno nadomesti informacijsko asimetrijo med proizvajalci in potrošniki, kar pomaga izboljšati učinkovitost trga.
2. Industrijska veriga bambusa
① Osnovno stanje verige bambusove industrije
Industrijska veriga predelave bambusa na Kitajskem je razdeljena na zgornji, srednji in spodnji tok. Gornji tok vključuje surovine in izvlečke različnih delov bambusa, vključno z bambusovimi listi, bambusovimi cvetovi, bambusovimi poganjki, bambusovimi vlakni itd. Srednji tok vključuje na tisoče vrst na več področjih, kot so gradbeni materiali iz bambusa, bambusovi izdelki, bambusovi poganjki in hrana, izdelava papirja iz bambusa itd. Nadaljnje uporabe bambusovih izdelkov vključujejo med drugim izdelavo papirja, izdelavo pohištva, zdravilne materiale in bambusov kulturni turizem.
Bambusovi viri so temelj za razvoj bambusove industrije. Glede na njihovo uporabo lahko bambus razdelimo na bambus za les, bambus za bambusove poganjke, bambus za celulozo in bambus za okrasitev vrtov. Glede na naravo bambusovih gozdnih virov je delež lesnega bambusovega gozda 36 %, sledijo mu bambusovi poganjki in lesni bambusov gozd z dvojno rabo, ekološki bambusov gozd za javno dobro in bambusov gozd za celulozo, ki predstavljajo 24 %, 19 % oziroma 14 %. Bambusovi poganjki in slikoviti bambusovi gozdovi imajo relativno majhen delež. Kitajska ima bogate bambusove vire, z 837 vrstami in letno proizvodnjo 150 milijonov ton bambusa.
Bambus je najpomembnejša vrsta bambusa, značilna le za Kitajsko. Trenutno je bambus glavna surovina za predelavo inženirskih materialov iz bambusa, trg svežih bambusovih poganjkov in izdelke za predelavo bambusovih poganjkov na Kitajskem. Tudi v prihodnosti bo bambus še vedno glavna gojitvena surovina za bambus na Kitajskem. Trenutno deset ključnih vrst izdelkov za predelavo in uporabo bambusa na Kitajskem vključuje umetne bambusove plošče, bambusova tla, bambusove poganjke, izdelavo bambusove celuloze in papirja, izdelke iz bambusovih vlaken, bambusovo pohištvo, bambusove vsakodnevne izdelke in obrt, bambusovo oglje in bambusov kis, bambusove izvlečke in pijače, gospodarske izdelke iz bambusovih gozdov ter bambusov turizem in zdravstveno varstvo. Med njimi so umetne bambusove plošče in inženirski materiali stebri kitajske bambusove industrije.
Kako razviti verigo bambusove industrije v okviru dvojnega ogljičnega cilja
Cilj »dvojnega ogljika« pomeni, da si Kitajska prizadeva doseči ogljični vrh pred letom 2030 in ogljično nevtralnost pred letom 2060. Trenutno je Kitajska povečala svoje zahteve glede emisij ogljika v več panogah in aktivno raziskuje zelene, nizkoogljične in ekonomsko učinkovite panoge. Poleg lastnih ekoloških prednosti mora industrija bambusa raziskati tudi svoj potencial kot ponor ogljika in vstopiti na trg trgovanja z ogljikom.
(1) Bambusov gozd ima širok nabor virov ponorov ogljika:
Po trenutnih podatkih se je površina bambusovih gozdov na Kitajskem v zadnjih 50 letih znatno povečala. Z 2,4539 milijona hektarjev v petdesetih in šestdesetih letih prejšnjega stoletja na 4,8426 milijona hektarjev v začetku 21. stoletja (brez podatkov iz Tajvana), kar je medletno povečanje za 97,34 %. Delež bambusovih gozdov v nacionalni gozdni površini se je povečal z 2,87 % na 2,96 %. Bambusovi gozdni viri so postali pomemben sestavni del kitajskih gozdnih virov. Po 6. nacionalnem popisu gozdnih virov je med 4,8426 milijona hektarjev bambusovih gozdov na Kitajskem 3,372 milijona hektarjev bambusa s skoraj 7,5 milijarde rastlin, kar predstavlja približno 70 % površine bambusovih gozdov v državi.
(2) Prednosti organizmov iz bambusovega gozda:
① Bambus ima kratek rastni cikel, močno eksplozivno rast ter značilnosti obnovljive rasti in letne sečnje. Ima visoko uporabno vrednost in nima težav, kot sta erozija tal po popolni sečnji in degradacija tal po neprekinjenem sajenju. Ima velik potencial za vezavo ogljika. Podatki kažejo, da je letna vsebnost fiksnega ogljika v drevesni plasti bambusovega gozda 5,097 t/hm2 (brez letne proizvodnje stelje), kar je 1,46-krat več kot pri hitro rastoči kitajski jelki.
② Bambusovi gozdovi imajo relativno preproste rastne pogoje, raznolike vzorce rasti, razdrobljeno razširjenost in stalno spremenljivost površine. Imajo veliko geografsko območje razširjenosti in širok areal, večinoma so razširjeni v 17 provincah in mestih, skoncentriranih v Fujianu, Jiangxiju, Hunanu in Zhejiangu. Lahko ustrezajo hitremu in obsežnemu razvoju v različnih regijah, tvorijo kompleksne in tesne prostorsko-časovne vzorce ogljika ter dinamična omrežja virov ogljika.
(3) Pogoji za trgovanje z vezavo ogljika v bambusovih gozdovih so zreli:
① Industrija recikliranja bambusa je relativno popolna
Bambusova industrija zajema primarno, sekundarno in terciarno industrijo, njena proizvodna vrednost pa se je povečala z 82 milijard juanov leta 2010 na 415,3 milijarde juanov leta 2022, s povprečno letno stopnjo rasti nad 30 %. Pričakuje se, da bo proizvodna vrednost bambusove industrije do leta 2035 presegla 1 bilijon juanov. Trenutno se v okrožju Anji v provinci Zhejiang na Kitajskem izvaja nov inovacijski model verige bambusove industrije, ki se osredotoča na celovito metodo integracije dvojnega kmetijskega ponora ogljika od narave in gospodarstva do vzajemne integracije.
② Sorodna podpora politikam
Kitajska je po predlogu dvojnega ogljičnega cilja izdala več politik in mnenj, ki usmerjajo celotno industrijo pri upravljanju ogljične nevtralnosti. 11. novembra 2021 je deset ministrstev, vključno z državno upravo za gozdarstvo in travinje, nacionalno komisijo za razvoj in reforme ter ministrstvom za znanost in tehnologijo, izdalo »Mnenja desetih ministrstev o pospeševanju inovativnega razvoja bambusove industrije«. 2. novembra 2023 je nacionalna komisija za razvoj in reforme skupaj z drugimi ministrstvi skupaj objavila »Triletni akcijski načrt za pospešitev razvoja 'zamenjave plastike z bambusom'«. Poleg tega so bila mnenja o spodbujanju razvoja bambusove industrije predstavljena tudi v drugih provincah, kot so Fujian, Zhejiang, Jiangxi itd. V okviru povezovanja in sodelovanja različnih industrijskih pasov so bili uvedeni novi modeli trgovanja z ogljičnimi oznakami in ogljičnim odtisom.
3. Kako izračunati ogljični odtis verige bambusove industrije?
① Napredek raziskav o ogljičnem odtisu bambusovih izdelkov
Trenutno je o ogljičnem odtisu bambusovih izdelkov relativno malo raziskav tako doma kot v tujini. Glede na obstoječe raziskave se končna zmogljivost prenosa in shranjevanja ogljika pri bambusu razlikuje glede na različne načine uporabe, kot so razgrnitev, integracija in rekombinacija, kar ima za posledico različne vplive na končni ogljični odtis bambusovih izdelkov.
② Proces ogljičnega cikla bambusovih izdelkov skozi celoten njihov življenjski cikel
Celoten življenjski cikel bambusovih izdelkov, od rasti in razvoja bambusa (fotosinteza), gojenja in upravljanja, žetve, skladiščenja surovin, predelave in uporabe izdelkov do razgradnje (razgradnje) odpadkov, je zaključen. Ogljični cikel bambusovih izdelkov skozi celoten njihov življenjski cikel vključuje pet glavnih faz: gojenje bambusa (sajenje, upravljanje in delovanje), proizvodnja surovin (zbiranje, prevoz in skladiščenje bambusa ali bambusovih poganjkov), predelava in uporaba izdelkov (različni procesi med predelavo), prodaja, uporaba in odstranjevanje (razgradnja), ki vključujejo fiksacijo, kopičenje, shranjevanje, sekvestracijo in neposredne ali posredne emisije ogljika v vsaki fazi (glej sliko 3).
Proces gojenja bambusovih gozdov lahko obravnavamo kot povezavo »kopičenja in shranjevanja ogljika«, ki vključuje neposredne ali posredne emisije ogljika zaradi sajenja, upravljanja in delovanja.
Proizvodnja surovin je povezava za prenos ogljika, ki povezuje gozdarska podjetja in podjetja za predelavo bambusovih izdelkov, ter vključuje tudi neposredne ali posredne emisije ogljika med žetvijo, začetno predelavo, prevozom in skladiščenjem bambusa ali bambusovih poganjkov.
Predelava in uporaba izdelkov je proces sekvestracije ogljika, ki vključuje dolgoročno fiksacijo ogljika v izdelkih, pa tudi neposredne ali posredne emisije ogljika iz različnih procesov, kot so predelava enote, predelava izdelkov in uporaba stranskih proizvodov.
Ko izdelek vstopi v fazo uporabe potrošnikov, se ogljik popolnoma veže v bambusovih izdelkih, kot so pohištvo, stavbe, vsakodnevne potrebščine, papirnati izdelki itd. Z daljšanjem življenjske dobe se bo praksa vezave ogljika podaljšala, dokler se ne odstrani, razgradi in sprosti CO2 ter se vrne v ozračje.
Glede na študijo Zhou Pengfeija in sodelavcev (2014) so bile kot raziskovalni predmet izbrane bambusove deske za rezanje v razgrnjenem stanju, kot standard za ocenjevanje pa je bila sprejeta »Specifikacija za ocenjevanje emisij toplogrednih plinov blaga in storitev v življenjskem ciklu« (PAS 2050:2008). Za celovito oceno emisij ogljikovega dioksida in shranjevanja ogljika v vseh proizvodnih procesih, vključno s prevozom surovin, predelavo izdelkov, pakiranjem in skladiščenjem (glej sliko 4), je bila izbrana metoda ocenjevanja B2B. PAS2050 določa, da se mora merjenje ogljičnega odtisa začeti pri prevozu surovin, pri čemer je treba podatke o primarni ravni emisij ogljika in prenosa ogljika od surovin, proizvodnje do distribucije (B2B) mobilnih bambusovih desk za rezanje natančno izmeriti, da se določi velikost ogljičnega odtisa.
Okvir za merjenje ogljičnega odtisa bambusovih izdelkov skozi celoten življenjski cikel
Zbiranje in merjenje osnovnih podatkov za vsako fazo življenjskega cikla bambusovega izdelka je temelj analize življenjskega cikla. Osnovni podatki vključujejo zasedenost zemljišč, porabo vode, porabo različnih vrst energije (premog, gorivo, elektrika itd.), porabo različnih surovin ter posledične podatke o pretoku materialov in energije. Z zbiranjem in merjenjem podatkov se meri ogljični odtis bambusovih izdelkov skozi celoten njihov življenjski cikel.
(1) Faza gojenja bambusovega gozda
Absorpcija in kopičenje ogljika: kaljenje, rast in razvoj, število novih bambusovih poganjkov;
Shranjevanje ogljika: struktura bambusovega gozda, stopnja stoječega bambusa, starostna struktura, biomasa različnih organov; biomasa plasti odpadkov; shranjevanje organskega ogljika v tleh;
Emisije ogljika: shranjevanje ogljika, čas razgradnje in sproščanje odpadkov; emisije ogljika zaradi dihanja tal; emisije ogljika, ki nastanejo zaradi zunanje porabe energije in materialov, kot so delo, elektrika, voda in gnojila za sajenje, upravljanje in poslovne dejavnosti.
(2) Faza proizvodnje surovin
Prenos ogljika: volumen požetega pridelka ali volumen bambusovih poganjkov in njihova biomasa;
Vračilo ogljika: ostanki sečnje ali bambusovih poganjkov, ostanki primarne predelave in njihova biomasa;
Emisije ogljika: Količina emisij ogljika, ki nastane zaradi porabe zunanje energije in materialov, kot sta delo in moč, med nabiranjem, začetno predelavo, prevozom, skladiščenjem in uporabo bambusa ali bambusovih poganjkov.
(3) Faza predelave in uporabe izdelka
Sekvestracija ogljika: biomasa bambusovih izdelkov in stranskih proizvodov;
Vračanje ali zadrževanje ogljika: ostanki predelave in njihova biomasa;
Emisije ogljika: Emisije ogljika, ki nastanejo zaradi porabe zunanje energije, kot so delo, moč, potrošni material in poraba materiala med obdelavo enote, predelavo izdelkov in uporabo stranskih proizvodov.
(4) Faza prodaje in uporabe
Sekvestracija ogljika: biomasa bambusovih izdelkov in stranskih proizvodov;
Emisije ogljika: Količina emisij ogljika, ki nastane zaradi zunanje porabe energije, kot sta prevoz in delo, od podjetij do prodajnega trga.
(5) Faza odstranjevanja
Sproščanje ogljika: Skladiščenje ogljika v odpadnih produktih; čas razgradnje in količina sproščenega ogljika.
Za razliko od drugih gozdarskih panog se bambusovi gozdovi po znanstveni sečnji in uporabi samoobnavljajo, brez potrebe po ponovnem pogozdovanju. Rast bambusovega gozda je v dinamičnem ravnovesju rasti in lahko nenehno absorbira fiksni ogljik, kopiči in shranjuje ogljik ter nenehno povečuje sekvestracijo ogljika. Delež bambusovih surovin, uporabljenih v bambusovih izdelkih, ni velik, dolgoročno sekvestracijo ogljika pa je mogoče doseči z uporabo bambusovih izdelkov.
Trenutno ni raziskav o merjenju ogljičnega cikla bambusovih izdelkov skozi celoten njihov življenjski cikel. Zaradi dolgega časa emisij ogljika med prodajo, uporabo in odstranjevanjem bambusovih izdelkov je njihov ogljični odtis težko izmeriti. V praksi se ocena ogljičnega odtisa običajno osredotoča na dve ravni: prva je ocena shranjevanja ogljika in emisij v proizvodnem procesu od surovin do izdelkov; druga je ocena bambusovih izdelkov od sajenja do proizvodnje.
Čas objave: 17. september 2024
